5 противней 8 противней 10 противней 12 противней 15 противней Конвекционная печь с горячим воздухом для выпечки
Функции
Конвекционные печи оснащены множеством передовых функций, которые поднимут ваше кулинарное мастерство на новый уровень. Благодаря точному контролю температуры и воздушного потока вы можете легко настраивать условия для различных рецептов, обеспечивая результаты профессионального качества с минимальными усилиями. Печь также оснащена несколькими решетками, позволяющими готовить несколько блюд одновременно без ущерба для вкуса или текстуры.
Одно из главных преимуществ использования конвекционной печи — сокращение времени приготовления. Постоянная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла вокруг продуктов, что приводит к более быстрому приготовлению по сравнению с традиционными духовками. Это не только экономит время на кухне, но и снижает энергопотребление, делая конвекционную печь экологичным выбором для современного домашнего повара.
Помимо сокращения времени приготовления, конвекционные печи обеспечивают превосходное подрумянивание и хрустящую корочку. Постоянный поток воздуха помогает удалять влагу с поверхности продуктов, в результате чего получается золотистая, хрустящая корочка, которую трудно достичь в обычной духовке. Независимо от того, запекаете ли вы овощи, выпекаете выпечку или жарите мясо, конвекционная печь обеспечит идеальную карамелизацию, которая впечатлит даже самых привередливых гурманов.
1. Большое стеклянное окно и освещение в камере обеспечивают хороший обзор процесса выпечки.
2. Слева и справа от дверцы расположены вентиляционные отверстия для горячего воздуха. Пользователь может открывать или закрывать их в зависимости от своих потребностей в выпечке.
3. Расстояние между подносами можно регулировать.
4. Специально разработанный парогенератор для предотвращения взрыва пара.
5. Уникальная круглая конструкция вытяжного отверстия снижает давление воздуха в печи и отводит отработанный воздух. Эта конструкция выполняет две функции: предотвращает взрывы, вызванные высоким давлением, и одновременно обеспечивает защиту от потерь тепла.
6. На задней стороне духовки расположен воздуходувка. Эта воздуходувка служит радиатором, защищая электрические компоненты от перегрева.
7. Автоматическая система подачи и слива воды.
Спецификация
| Модель.номер | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| Размер противня | 40*60 см | 40*60 см | 40*60 см | 40*60 см | 40*60 см |
| Емкость | 5 подносов | 8 подносов | 10 подносов | 12 подносов | 15 подносов |
| Тип отопления | Электричество/газ | Электричество/газ | Электричество/газ | Электричество/газ | Электричество/газ |
| Источник питания | 380 В/50 Гц/3 фазы или 220 В/50 Гц/1 фаза. Также возможна индивидуальная настройка. | ||||
Описание производства
Высокое качество внутри
1. Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает легкость очистки и долговечность.
2. Для этой печи используются запасные части немецкой марки Schneider. Высококачественные запасные части продлевают срок службы печи и обеспечивают ее стабильную работу.
Цифровая панель управления
1. Цифровой контроллер произведен в Тайване. Его износостойкость достигает 200 000 циклов, что вдвое больше, чем у контроллеров других производителей.
2. Два цифровых таймера. Один предназначен для установки времени выпечки, другой — для установки времени распыления воды.
Уникальная круглая конструкция выхлопной трубы
Уникальная круглая конструкция вытяжного отверстия снижает давление воздуха в печи и отводит отработанный воздух. Эта конструкция выполняет две функции: предотвращает взрывы, вызванные высоким давлением, и одновременно обеспечивает защиту от потерь тепла.
Конвекционная печь с горячим воздухом и паровой системой
Она оснащена системой подачи пара и функцией циркуляции горячего воздуха, что идеально подходит для выпечки французского хлеба или других продуктов.
Благодаря своей универсальности и удобному управлению, конвекционные печи подходят для самых разных задач приготовления пищи. Независимо от того, опытный вы повар или новичок, этот прибор позволит вам легко добиться профессиональных результатов на собственной кухне. От нежной выпечки до сытного жаркого — конвекционные печи справятся со всем с легкостью, гарантируя идеальное приготовление каждого блюда.
В целом, конвекционные печи — это настоящий прорыв в мире кухонной техники. Благодаря инновационным технологиям, функциям экономии времени и превосходным результатам, они станут идеальным дополнением к любой кухне. Забудьте о неравномерном приготовлении и длительном времени готовки — с конвекционной печью вы сможете с легкостью наслаждаться вкусными и идеально приготовленными блюдами. Улучшите свой кулинарный опыт и откройте для себя возможности конвекционной печи уже сегодня.
