Машина для производства твердых и мягких конфет
Функции
Технологическая линия представляет собой компактное устройство, способное непрерывно производить различные виды карамели в строгих санитарных условиях. Это идеальное оборудование, позволяющее выпускать продукцию высокого качества, экономя при этом рабочую силу и занимаемую площадь.
● Доступно ПЛК/компьютерное управление процессами;
● Светодиодная сенсорная панель для удобства эксплуатации;
● Производственная мощность 100, 150, 300, 450, 600 кг/ч и более;
● Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из гигиенической нержавеющей стали SUS304;
● Дополнительный (массовый) расход, управляемый частотными преобразователями;
● Методы поточного впрыскивания, дозирования и предварительного смешивания для пропорционального добавления жидкости;
● Дозирующие насосы для автоматического введения красителей, ароматизаторов и кислот;
● Один комплект дополнительной системы впрыскивания джемовой пасты для изготовления конфет с начинкой из фруктового джема (опционально);
● Используйте автоматическую систему управления паром вместо ручного парового клапана, которая контролирует стабильное давление пара, подаваемого на приготовление пищи;
● Формы могут быть изготовлены по образцам конфет, предоставленным заказчиком.
Производственная мощность | 150 кг/ч | 300 кг/ч | 450 кг/ч | 600 кг/ч | |
Вес заливки | 2-15 г/шт. | ||||
Общая мощность | 12 кВт / 380 В по индивидуальному заказу | 18 кВт / 380 В по индивидуальному заказу | 20 кВт / 380 В по индивидуальному заказу | 25 кВт / 380 В по индивидуальному заказу | |
Экологические требования | Температура | 20-25℃ | |||
Влажность | 55% | ||||
Скорость заливки | 40-55 раз/мин | ||||
Длина производственной линии | 16-18м | 18-20м | 18-22м | 18-24м |