Полностью автоматизированная линия по производству печенья и выпечки Jingyao
Область применения
1. Полностью автоматическая линия по производству печенья Jingyao широко используется на крупных и средних предприятиях пищевой промышленности, бисквитных фабриках и хлебопекарных предприятиях. Она позволяет эффективно производить различные виды печенья, включая хрустящее печенье (например, содовые крекеры, масляные крекеры) и твердое печенье (например, печенье для сэндвичей, печенье для завтрака), удовлетворяя разнообразные потребности рынка хлебобулочных изделий.
2. Помимо стандартного производства печенья, линия может быть адаптирована для производства бисквитных изделий путем простой регулировки формовочного модуля, что расширяет возможности ее применения в хлебопекарной промышленности и предоставляет предприятиям гибкие производственные решения.
Технические преимущества
1. Производственная линия использует передовые технологии автоматического управления, при этом ключевые компоненты, такие как тестомесильные машины, формовочные машины и печи, оснащены интеллектуальными датчиками и системами частотного регулирования. Это позволяет осуществлять мониторинг и корректировку параметров в режиме реального времени, таких как скорость замешивания теста, толщина раскатки, температура выпечки и скорость конвейера, обеспечивая стабильное качество продукции.
2. В секции выпечки используется научно обоснованная система нагрева (поддерживающая электрический, газовый или масляный нагрев) для достижения равномерного распределения тепла внутри печи. Это позволяет избежать таких проблем, как неравномерный цвет выпечки или недопеченная середина печенья, а энергосберегающая конструкция печи позволяет снизить энергопотребление на 10-15% по сравнению с традиционным оборудованием.
3. Вся линия изготовлена из нержавеющей стали марки 304, которая соответствует стандартам пищевой гигиены, легко чистится и обслуживается, эффективно предотвращает перекрестное загрязнение пищевых продуктов в процессе производства, обеспечивая безопасность бисквитной продукции.
Параметры производительности и настройка
1. Полностью автоматизированная линия по производству печенья Jingyao предлагает несколько моделей на выбор, с производительностью от 50 кг/ч до 1360 кг/ч. Например, малая модель (с производительностью 50-65 кг/ч) подходит для небольших производственных предприятий, в то время как большая модель (с производительностью 1120-1360 кг/ч) может удовлетворить потребности крупных заводов в больших объемах производства.
2. Общая длина оборудования варьируется от 41 м до 545 м в зависимости от модели, а общая мощность составляет от 70 кВт до 1048 кВт, что может быть оптимально подобрано в зависимости от площади завода и условий электроснабжения.
3. Компания предоставляет услуги по индивидуальной настройке продукции. В соответствии с требованиями клиентов к характеристикам печенья (таким как форма, размер, вес), производственной мощностью и местным энергоснабжением (электроэнергия, газ и т. д.), она может скорректировать конфигурацию производственной линии (например, добавить секцию охлаждения печенья, секцию предварительной сортировки), чтобы создать производственную линию, наиболее подходящую для реальных потребностей клиентов.
Детальное отображение




.jpg)




