Крупномасштабная линия по производству тортов W-XINJINGYAO
Описание продукта
1. Наша полностью автоматизированная линия по производству тортов разработана с использованием передовых европейских технологий и адаптирована к специфическим условиям каждого производственного цеха. Эта интегрированная система сочетает в себе электрические, оптические и механические технологии для обеспечения бесперебойной и единой работы.
2. Система состоит из пяти основных компонентов: модуля приготовления теста, хлебопекарного оборудования, модуля наполнения, охлаждающего компонента и стерилизующего компонента. (Эти компоненты также могут быть собраны в полуавтоматические конфигурации или высокопроизводительные производственные линии.) Туннельные печи предлагают множество вариантов, включая электрические, дизельные, газовые и термомасляные.
Приложение
1. Эта многофункциональная производственная линия управляет всем производственным процессом, от замешивания теста до окончательной упаковки.
2. Она включает в себя все ключевые этапы обработки, такие как формование, экструзия, обжарка, наполнение, прокатка, резка и стерилизация.
3. При изготовлении различных видов тортов производственная линия демонстрирует большую гибкость: простая замена форм позволяет производить пирожные с начинкой из яичного желтка, кексы в бумажных формочках и нарезанные торты с различными узорами.
4. Интеллектуальное оборудование для розлива оснащено функцией обнаружения — если на конвейерной ленте нет осадка, разливочная игла автоматически прекращает работу. Это не только предотвращает потери материала, но и снижает необходимость в работах по очистке.
Функции
1. Производственная линия, управляемая компьютерной системой частотного регулирования, обеспечивает точную настройку параметров и простоту эксплуатации. Туннельная печь оснащена шестью температурными зонами (передней, средней, задней, верхней и нижней) и системой циркуляции горячего воздуха. Эти зоны регулируются пропорциональными двигателями и дроссельными заслонками для обеспечения равномерного распределения тепла, что делает выпеченные изделия нежными и равномерно золотистыми.
2. Кроме того, минимизация ручного контакта с продуктами и стерилизующий элемент продлевают срок хранения продукции, обеспечивая при этом соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Благодаря индивидуальным решениям и надежной послепродажной поддержке, эта система получила широкое признание на рынке хлебопекарного оборудования.
Преимущество
Быстрое и равномерное смешивание ингредиентов; однородная текстура суспензии. * Аэрация с помощью мускатного ореха: эффективная аэрация для стабильного подъема; нежная структура, превосходный вкус. * Пищевая нержавеющая сталь: безопасная, прочная, коррозионностойкая, легко чистится. * Сенсорный экран: простота в использовании, точное управление; сохраняет рецепты для универсальности. * Экономия труда: использование одним оператором; упрощенный процесс смешивания и подачи.
Детальное отображение
