Крупномасштабная производственная линия по изготовлению кексов W-XINJINGYAO
Описание продукта
1. Данное механическое устройство состоит из пяти основных частей: устройства для перемешивания теста, печи, устройства для розлива, охлаждающей секции и стерилизующего элемента.
2. Наша полностью автоматизированная линия по производству тортов разработана с использованием передовых европейских технологий и адаптирована к специфическим условиям каждого отдельного цеха. Эта интегрированная система сочетает в себе электрические, оптические и механические технологии для обеспечения плавной и единой работы.
Приложение
1. Эта многофункциональная производственная линия контролирует весь производственный процесс, от смешивания теста до финальной упаковки.
2. Он охватывает все ключевые технологические процессы, такие как формование, экструзия, обжиг, наполнение, прокатка, резка и стерилизация.
3. Что касается изготовления различных видов тортов, производственная линия демонстрирует превосходную гибкость: простая замена форм позволяет производить пирожные с начинкой из яичного желтка, кексы в бумажных формочках и торты в виде ломтиков с различным дизайном.
4. Интеллектуальное оборудование для розлива оснащено функцией обнаружения — если на конвейерной ленте нет осадка, разливочная игла автоматически прекратит работу. Это не только позволяет избежать потерь материала, но и снижает необходимость в уборке.
Функции
1. Управляемая компьютерной системой частотного регулирования, производственная линия обеспечивает точную настройку параметров и удобную эксплуатацию. Туннельная печь имеет шесть температурных зон (передняя, средняя, задняя, верхняя и нижняя части), а также циркуляцию горячего воздуха. Эти зоны регулируются пропорциональными двигателями и дроссельными заслонками, что гарантирует равномерное распределение тепла, обеспечивая нежную текстуру и равномерный золотистый цвет выпеченных изделий.
2. Кроме того, уменьшение ручного контакта с продуктами и наличие стерилизующего компонента продлевают срок хранения продукции, одновременно обеспечивая соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Благодаря индивидуальным решениям и надежной послепродажной поддержке, эта система получила широкое признание на рынке хлебопекарного оборудования.
Преимущество
Ингредиенты смешиваются быстро и равномерно, при этом суспензия сохраняет однородную текстуру. * Аэрация с добавлением мускатного ореха: Аэрация эффективно обеспечивает стабильный подъем, что приводит к нежной структуре и превосходному вкусу. * Пищевая нержавеющая сталь: Обеспечивает безопасность, долговечность, коррозионную стойкость и легкость очистки. * Сенсорный экран: Обеспечивает простоту управления и точный контроль, а функция сохранения рецептов делает его универсальным в использовании. * Конструкция, экономящая трудозатраты: Позволяет работать одному оператору, упрощая процесс от смешивания до подачи ингредиентов.
Детальное отображение
